Nutrizione
Pepe nero
Il pepe nero è una spezia aromatica derivata dalla pianta del pepe, nota anche come Piper nigrum. Ha un gusto ricco, caldo e pungente che viene utilizzato sia in...
Pepe nero
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Digestione dopo il pranzo
Quanto tempo bisogna attendere affinché la digestione faccia il suo corso e sia sicuro fare il bagno in mare?
Digestione dopo il pranzo
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Papaya: un formidabile concentrato di vitamine
Perché possiamo definire la papaya un “superfood tropicale”? L’albero della papaya (o anche papaia), è un albero non troppo alto che può raggiunge altezze fino a 10 metri. È...
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Anguria e melone: 2 ottime merende estive
Anguria e melone sono due frutti molto estivi che vengono apprezzati soprattutto nei mesi caldi grazie alle loro proprietà rinfrescanti; infatti, al loro interno è presente molta acqua, ne sono...
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Avocado veramente meglio del burro?
L’avocado è un frutto tropicale che sta trovando sempre più, impiego nelle nostre cucine. Grazie alle sue numerose proprietà nutrizionali e alla sua composizione, però è possibile usare questo...
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Il Rabarbaro fa veramente rumore?
Il rabarbaro è una pianta coltivata e molto utilizzata nelle zone orientali, soprattutto in Cina, dove è impiegato sia per la preparazione di piatti che in cure mediche. La...
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